Les recettes de crème glace sont cool! Surtout avec de la crème glace IJsboerke
Café glacé no-nonsense
Ingrédients
2 personnes
- 4 boules IJsboerke Moka/Café
- 125 ml Lait (de préférence entier)
- 1 c. à soupe Liqueur de café (Kahlúa)
- 2 c. à soupe Noisettes (grossièrement hachées et légèrement grillées)
Café glacé no-nonsense
Envie d'un dessert glacé au bon goût de café ? Ce café à la glace moka IJsboerke associe l'onctuosité de la glace, la douceur du lait, une touche de liqueur de café (Kahlùa) et le croquant des noisettes grillées. Une recette rapide et savoureuse, idéale pour un petit moment de détente.
Votre partenaire de crime:
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Faites griller brièvement les noisettes dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Retirez-les du feu et laissez-les refroidir quelques instants afin de développer leur saveur et leur croquant.
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Placez la glace moka, le lait et le liqueur de café dans un blender. Mixez jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et crémeuse.
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Répartissez le café frappé dans deux grands verres et garnissez avec les noisettes grillées.
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